Outils de sélection pour le ratio des solides non gras (SNG)

Reference ID:912

Attendu que…

Attendu que les surplus de solides non-gras (SNG) produits actuellement par rapport à la demande du marché;

Attendu que les prévisions nous demandant de cibler un ratio solide non gras/gras (SNG/G) aux alentours de 2.00;

Attendu que pour atteindre un tel ratio, la Holstein doit continuer d’augmenter sa production de gras et plus spécifiquement son différentiel;

Attendu que le différentiel pour le gras (%) est un caractère ayant une héritabilité élevée et qu’il est donc possible d’effectuer une sélection génétique efficace pour ce caractère;

Attendu que l’importance d’être proactifs afin d’adapter nos indices de sélections (par exemple l’IPV et le Pro$) dans l’objectif de maximiser l’utilisation de notre lait, et ainsi, de nos revenus.

En conséquence…

En conséquence il est proposé de réviser les outils de sélections actuels afin d’accélérer l’amélioration génétique pour le différentiel de gras afin d’obtenir un ratio SNG/G mieux adapté à l’industrie.